Koliko god raznovrsnog povrća i voća tokom leta imamo na pijacama, uvek nam nedostaje dobrih predloga da sami pripremimo nešto drugačije, posebno kada ne želimo da provedemo mnogo vremena u samoj pripremi obroka.

Salata je uvek dobar izbor, zar ne?

Ali da to ne bude obična salata, predlažemo vam balzamiko nadev od Coca-Cole, koji je savršena dopuna ukusnom, svežem letnjem povrću.

Pogledajte kako se priprema.

Sastojci (2 porcije)

2 šolje čeri paradajza, prepolovljene

2 šolje boranije

2 čaše crvene repe

¼ šolje seckanog peršuna (opciono)

500ml Coca-Cole

2 kašičice jabukovog sirćeta

2 prstohvata morske soli

1 prstohvat sveže mlevenog bibera

¼ kašičice narendane limunove kore

1 kašičica soka od limuna

8 kašičice ekstra devičanskog maslinovog ulja

¼  šolje sitno seckanog šalot luka

Način pripreme

UKUPNO VREME: 15 min

Vreme pripreme: 10 min

Vreme kuvanja: 5 min

Za preliv: Pomešajte Coca-Colu i jabukovo sirće u tiganju. Kuvajte na velikoj vatri dok se sos ne zgusne da postane sirup. Sklonite vatre i pustite da se ohladi. Za salatu: sjedinite povrće, so i biber sa maslinovim uljem. Prebacite salatu u činiju i  prelijte je dresingom.

Prijatno!